برای اینکه چای خشک در ترکیه خواص ویژه خود را در قابلمه و فنجان ایجاد کند، در انتخاب برگ ها دقت زیادی لازم است. چیدن برگ ها هنوز با دست انجام می شود و مشخصاً حوزه زنانه است.
برای اینکه در نهایت 100 گرم چای بنوشند، باید بین 700 تا 2000 برگ بسته به نوع و گیاه بچینند. پس از پژمرده شدن، اینها رول شده، تخمیر و خشک می شوند.
در نهایت، برگ‌ها قبل از اینکه به عنوان چای سیاه در مغازه‌های سراسر جهان قرار گیرند، مرتب می‌شوند.برای بسیاری از افرادی که چای می نوشند، چای سیاه جایگزین مفیدی برای قهوه است.
زیرا چای حاوی کافئین است و در نتیجه اثر محرکی دارد. با این حال، خواص دیگری نیز دارد که تاکنون فقط با چای های گیاهی مرتبط بوده است چای سیاه برای مقابله با اثرات استرس ایده آل است.
دانشمندان لندنی غلظت هورمون استرس کورتیزول را در خون افراد مورد مطالعه تعیین کردند. به نیمی از شرکت کنندگان در آزمون قبل از یک موقعیت استرس زا چای سیاه داده شد و به نیمی دیگر چای سیاه داده نشد.
محققان طعم آن را تغییر دادند تا کسی نتواند بفهمد که چای سیاه در فنجان آنها وجود دارد.چای یکی از پرکاربردترین غذاهاست. خواص چای سبز، سیاه، گیاهی و میوه ای چیست؟ و در هنگام آماده سازی چه مواردی را باید در نظر گرفت؟
چای بسته به نحوه تهیه و برگ‌ها، گل‌ها و سایر قسمت‌های گیاه که دم می‌شود، می‌تواند شما را بیدار یا خسته کند، تشنگی شما را رفع کند، هضم غذا را بهبود بخشد، علائم سرماخوردگی و درد را تسکین دهد و به استرس و بی‌خوابی کمک کند.
راه طبیعی چای واقعی منحصرا از گیاه چای همیشه سبز Camellia sinensis تهیه می شود. چای سبز و چای سیاه از این درختچه به دست می آیند. به طور دقیق، نوشیدنی های تزریقی ساخته شده از میوه و گیاهان، چای نیستند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.